cuisine chinoise

La cuisine chinoise est l'une des plus importantes d'Asie . Parmi ses nombreux atouts, on compte sa faible teneur en matières grasses et en calories , ainsi que le fait que certains aliments, comme les légumes, soient cuits al dente , préservant ainsi toutes leurs propriétés et leurs nutriments . Nous apprendrons à préparer de délicieux plats tels que des légumes sautés au curry , des ailes de poulet à la chinoise , des crevettes à la sauce soja , des nouilles de riz aux crevettes et du riz frit chinois classique, entre autres.