Recettes de Pâques

La semaine Sainte C'est une date spéciale, surtout pour ceux qui y croient et qui la célèbrent dans toute sa splendeur. Bien que la composante religieuse soit très forte, ces fêtes ont également une importance composante gastronomique. Et c'est que selon l'endroit où nous sommes en Espagne, nous verrons un doux ou un plat typique. Par exemple, nous verrons des beignets typiques, des ragoûts aux pois chiches et à la morue, des gâteaux et des petits pains, des gâteaux et, bien sûr, le très célèbre Pain doré.