L'importance de manger de la morue et les recettes les plus célèbres pour votre livre de cuisine
Les bienfaits du cabillaud, sa conservation et ses recettes les plus populaires. Apprenez à le cuisiner facilement et délicieusement.
Recettes de poisson
Propriétés du thon et délicieuses recettes pour votre table
Bienfaits du thon, types et conseils de préparation. Comprend 3 recettes faciles et une FAQ pour vous aider à en profiter pleinement.
Les meilleurs poissons à manger en été et des recettes saines pour en profiter
Découvrez les meilleurs poissons d'été, leurs bienfaits et des recettes rapides et saines pour régaler tout le monde. Mangez bien et profitez de la mer à votre table !
Le meilleur poisson frais : comment le choisir, le conserver et le cuisiner comme un pro
Apprenez à choisir le meilleur poisson frais et à le cuisiner. Saveur et santé à votre table !
Idées de recettes de corégone : du four à la poêle
Découvrez des recettes de poisson blanc faciles et variées : du four à la poêle, des options rapides et saines. Surprise à chaque repas !
Poisson et fruits de mer sans mercure : un guide actualisé pour une alimentation saine
Découvrez les poissons et crustacés sans mercure, leurs bienfaits et les espèces à éviter. Informations mises à jour et conseils clés.
Daurade au four avec marinade marocaine, courgettes et tomates cerises
Vous en avez assez de cuisiner le poisson de la même manière ? Essayez cette daurade cuite au four avec marinade marocaine, courgettes et tomates cerises.
Saumon grillé à la crème d'avocat
Aimez-vous le saumon? Alors vous devez essayer ce saumon grillé à la crème d'avocat, un plat très simple et rapide à préparer.
Riz aux calamars et moules
Besoin d'idées simples pour un repas en famille ? Essayez ce délicieux riz aux calamars et aux moules.
Riz au merlu, petits pois et piquillos
Essayez ce riz au merlu, petits pois et piquillos, une recette simple pour un usage quotidien avec une saveur fantastique.
Burgers de merlu et crevettes
Préparez-vous habituellement des hamburgers le week-end ? Apprenez à préparer ces savoureux burgers de merlu et de crevettes.
Truite grillée avec salade de roquette, fromage et noix
Apprenez à cuisiner cette truite grillée avec de la salade de roquette, du fromage et des noix, un délicieux déjeuner ou dîner.
Haricots verts au saumon, un plat simple et complet
Essayez ces haricots verts au saumon, un plat simple et complet idéal pour vos déjeuners ou dîners en semaine.
Morue à la sauce tomate et chorizo
Une recette simple et délicieuse est cette morue à la sauce tomate, chorizo et petits pois. Osez le préparer en suivant notre étape par étape.
Salade de morue et tomates pour Pâques
Cette salade de morue et de tomates est une excellente option à tout moment de l'année. Simple et rapide, il faut l'essayer.
Calamars à l'ail rapides, prêts en 20 minutes
Les calamars rapides à l'ail sont une proposition idéale pour un dîner improvisé. Vous les aurez prêts en moins de 20 minutes.
Ragoût de pommes de terre au thon et chou-fleur
Il faut essayer ce ragoût de pommes de terre au thon et au chou-fleur, une recette très complète que vous pouvez servir comme plat unique aux repas.
Longes de merlu sauce amande et safran
La sauce de ces longes de merlu sauce amande et safran est un délice. Préparez du pain car vous ne laisserez rien dans l'assiette.
Salade de pommes de terre et seiches sauce carotte
Cette salade de pommes de terre et seiches sauce carottes est une recette complète, très savoureuse et que vous pouvez manger froide ou tiède. Essayez-le !
Bonite à la sauce tomate épicée, super facile !
Aimeriez-vous essayer cette bonite à la sauce tomate épicée? Il est très simple à réaliser et ne vous prendra que 30 minutes en cuisine.
Morue Ajoarriero, un plat de tradition
Vous aimez la morue ? Ensuite, vous devez essayer, si vous ne l'avez pas déjà fait, la morue Ajoarriero, un plat traditionnellement facile à préparer.
Filets de merlu aux petits pois et carottes pour le dîner
Vous cherchez une recette saine et rapide pour vos dîners en famille? Essayez ces filets de merlu aux petits pois et aux carottes.
Saumon au citron avec chou-fleur rôti et brocoli
Vous cherchez un plat avec des légumes de saison qui soit nutritif et délicieux ? Essayez ce saumon au citron avec chou-fleur rôti et brocoli.
Ragoût de pommes de terre et seiches, très simple à préparer
Vous cherchez un ragoût simple et réconfortant pour les fraîches journées de printemps ? Ce ragoût de pommes de terre et de seiche est tout.
Pois chiches au merlu et piments piquillos
Vous aimez les ragoûts de légumineuses ? Essayez ce pois chiche au merlu et aux piments piquillos, simple, complet et délicieux.
Préparez ce merlu polyvalent en sauce avec des pommes de terre et des petits pois
Ce merlu en sauce aux pommes de terre et petits pois est très polyvalent et deviendra un incontournable de votre cuisine en toute situation. Prends note!
Cabillaud en sauce aux amandes et raisins secs
La morue en sauce aux amandes et aux raisins secs est une excellente proposition pour compléter votre menu du Nouvel An : facile et prête en 30 minutes.
Petits pois aux calamars et jambon, un plat simple et rapide
A la recherche d'un plat simple, rapide et sain ? Essayez ces petits pois avec des calamars et du jambon qu'aujourd'hui nous vous apprenons à cuisiner.
Préparez ce saumon grillé avec une purée de pommes de terre au curry
Vous ne savez pas comment accompagner le saumon grillé ? Essayez cette purée de pommes de terre au curry que nous vous proposons aujourd'hui, elle est crémeuse et savoureuse.
Recette simple de calamars à l'encre avec frites
Vous cherchez une recette de calmar simple? Essayez ce calmar dans son encre avec des dés de frites à base de calamars surgelés.
Saumon avec bâtonnets de courgettes au four et riz brun
Ce saumon avec des bâtonnets de courgettes au four et du riz brun est un plat complet. Et c'est délicieux.
Crème de courgettes et pommes de terre au merlu
Cette crème de courgette et pomme de terre au merlu peut devenir un merveilleux dîner sain et léger. Attention à le faire maison !
Saumon en sauce au jambon
Saumon en sauce au jambon, un plat de poisson riche et complet. Le poisson bleu est très sain, accompagné de la sauce qui est très bonne.
Langoustines
Crevettes panées, une entrée, tapa ou apéritif, des crevettes très savoureuses que l'on peut préparer à la maison en un rien de temps.
Lotte panée
La lotte panée, façon très simple de préparer le poisson, est riche et très juteuse, idéale pour les enfants.
Merlu aux pommes de terre au paprika
Merlu aux pommes de terre au paprika, un plat simple et rapide à réaliser. Un plat de poisson avec beaucoup de saveur qui est très apprécié.
Croquettes de poisson, ail et persil
Croquettes de poisson à l'ail et au persil, délicieuses et faciles à préparer. Le moyen idéal pour faire découvrir le poisson aux plus petits.
Saumon au four avec sauce moutarde au miel
Le saumon au four avec une sauce au miel et à la moutarde est une excellente alternative pour tous les jours, mais aussi pour une table de fête. Prends note!
Ragoût de pommes de terre au chou-fleur et merlu
Vous cherchez un plat complet, facile à préparer et avec une saveur intense ? Essayez ce ragoût de pommes de terre au chou-fleur et au merlu que nous préparons aujourd'hui.
Dorade safranée aux cerises
Vous aimez le poisson au four ? Si oui, cette dorade au safran et aux tomates cerises vous épatera. Nous avons…
bar en sauce
Bar en sauce, un plat de poisson simple à préparer. Un poisson très bon et sain, idéal pour toute la famille.
Saumon au four avec pommes de terre au four et poivrons
Ce saumon cuit au four avec des pommes de terre au four et des poivrons rôtis est une alternative fantastique pour vos repas. Apprenez à le préparer !
Lotte aux champignons
Lotte aux champignons, un plat riche et simple. Un plat de poisson que l'on peut préparer en entrée ou en plat principal d'un repas.
Lotte aux crevettes
Lotte aux crevettes, un plat simple et très bon, idéal pour préparer ces fêtes de Noël ou toute célébration.
Merlu en sauce : recette rapide pour Noël
Vous cherchez une recette rapide pour Noël qui vous laisse le temps de profiter de vos invités ? Essayez ce merlu en sauce.
Cabillaud à la tomate frite
Cabillaud à la tomate frite, un plat de poisson traditionnel, simple et rapide à préparer pour toutes les occasions. Tout le monde aimera.
Salade de poivrons rôtis au saumon grillé
Si vous cherchez une recette à déguster aussi bien chaude que froide, vous l'avez trouvée ! Cette salade de poivrons…
Colin aux pommes de terre sauce aux amandes
Envie d'une recette de poisson rapide et polyvalente ? Ce merlu aux pommes de terre et sauce aux amandes que nous vous proposons aujourd'hui…
Dorure au four avec oignon et cerises
La dorade au four à l'oignon et aux cerises que nous vous proposons aujourd'hui est idéale pour un dîner en couple ou une réunion intime entre amis. Essaie!
Merlu en sauce au brocoli
Merlu en sauce au brocoli, une sauce simple au brocoli qui est très douce. Une assiette pleine de poisson et de légumes.
Morue au four avec pommes de terre et poivrons
Cabillaud au four avec pommes de terre et poivrons, un plat simple à préparer qui est très bon accompagné de pommes de terre et de légumes.
Poisson et crevettes à l'ail
Poisson aux crevettes à l'ail, un plat simple avec beaucoup de saveur. Il se prépare en peu de temps et nous avons une entrée riche et simple.
Calamars aux oignons au vin blanc
Vous cherchez une recette de calmar facile? Essayez ces calamars aux oignons au vin blanc. Ils ne vous prendront pas plus de 30 minutes.
Saumon au citron avec bâtonnets de patates douces et brocoli
Ce combo saumon au citron avec patates douces et bâtonnets de brocoli est une alternative parfaite au dîner. Essaye-le!
Ragoût de merlu aux pommes de terre et poireaux
Ce ragoût de merlu aux pommes de terre et aux poireaux est une excellente alternative à tout moment de l'année pour compléter votre menu de la semaine. Essaye-le!
Saumon aux asperges en sauce
Saumon aux asperges en sauce, un plat léger que l'on peut préparer en entrée ou pour un dîner léger pour toute la famille.
Merlu en sauce
Merlu en sauce, riche et onctueux, un plat de poisson simple et rapide à réaliser. Il peut être accompagné de quelques légumes, palourdes, crevettes ...
Saumon à la sauce soja et au miel
Si vous aimez le saumon frais grillé, vous l'aimerez encore plus avec cette sauce soja et miel que nous vous apprenons à préparer aujourd'hui. Essaie!
Morue au poivre
Morue aux poivrons et tomate frite, un plat de poisson plein de saveur. Très riche avec la sauce de poivrons frits et de tomate.
Lotte marinée
La lotte marinée, une recette de poisson simple et savoureuse, idéale à manger avec une salade ou en entrée.
Merlu au paprika
Merlu au paprika, un plat riche et simple à préparer. Un plat de poisson léger, très juteux et riche.
Merlu en sauce aux anguilles
Merlu en sauce aux anguilles, un plat idéal pour une fête, simple et facile à réaliser. Une assiette idéale pour les fêtes de Noël.
Pois chiches aux calmars et chou-fleur
Vous recherchez un ragoût complet, sain et réconfortant pour les jours les plus froids? Essayez ces pois chiches avec des calmars et du chou-fleur.
Bonito à la tomate et poivrons rôtis
La bonite à la tomate est un plat traditionnel que nous apprécions vraiment chez nous. Mais que se passe-t-il si nous ajoutons également des poivrons grillés? Délicieuse!
Fideuá Fruits de mer
Fideuá de fruits de mer, idéal pour préparer pour toute la famille, un plat très agréable et plein de saveur. On peut l'accompagner d'un aïoli.
Ragoût de pommes de terre et merlu
Profitant des températures plus fraîches que nous sommes, nous avons envie d'un ragoût de pommes de terre et de merlu comme celui-ci, n'est-ce pas?
Pois chiches au brocoli et saumon à la sauce soja
Ces pois chiches au brocoli et au saumon à la sauce soja proviennent de la nécessité de profiter des restes d'autres plats. Prends note!
Bol de riz, brocoli et saumon à la sauce soja
Ce bol de riz, brocoli et saumon à la sauce soja est un plat très complet et très savoureux que vous pouvez préparer en peu de temps et avec peu d'effort
Dorade au four avec pommes de terre et citron
Dorade au four avec pommes de terre et citron, un plat simple, riche et sain. Une dorade cuite au four une assiette complète pour un repas.
Ragoût de pommes de terre et bonite du Nord
Cette semaine dans le nord, les températures ont été suffisamment fraîches pour profiter de la cuisson de ce ragoût de pommes de terre et de bonite du nord.
Riz aux calmars et petits pois
La préparation de ce riz avec des calmars et des pois ne présente aucune complication. N'est-ce pas un bon plan pour le week-end?
Poivrons piquillo farcis au merlu et crevettes
Les poivrons piquillo farcis sont une excellente option en entrée ou en plat principal. Ces poivrons farcis au colin et…
Merlu aux fruits de mer
Si vous recevez de la famille et des amis à Noël, ce merlu à la marinera est un...
Merlu pané à la semoule de maïs
Merlu pané à la semoule de maïs, une recette idéale pour les personnes intolérantes au gluten. Un poisson juteux et riche.
Salade de poivrons rôtis, de ventre et d'oignon
La salade de poivrons rôtis, de ventre et d'oignon que nous vous proposons aujourd'hui est une recette simple et savoureuse, parfaite en entrée.
poisson pané croustillant
Poisson pané croustillant, un plat simple plein de saveur. Idéal pour les plus petits qui ont du mal à manger du poisson, ils l'apprécieront donc beaucoup.
Calamars en sauce
Aujourd'hui, je vous propose une recette délicieuse et saine : des petits calamars en sauce. Un plat délicieux et facile à préparer qui…
Merlu à la sauce américaine
Le merlu à la sauce américaine est une excellente alternative pour compléter un menu de fête. Oserez-vous le préparer la prochaine Saint-Sylvestre?
Filets de saumon à la sauce béarnaise
Les filets de saumon d'aujourd'hui avec sauce béarnaise et garniture de pommes de terre et de carottes sont une excellente option pour les vacances.
Merlu pané à la sauce aux poireaux
Le merlu pané à la sauce aux poireaux que nous vous proposons aujourd'hui est idéal pour compléter les prochains menus de fête. Essaie!
Saumon à la sauce chili douce
Le saumon à la sauce chili sucrée que nous préparons aujourd'hui est très simple et peut être accompagné de riz, de chou-fleur ou de quinoa pour en faire un plat plus complet.
Frite de morue avec vinaigrette au maquereau
Friture de morue avec la saveur typique du sud de l'Espagne, une délicatesse typiquement andalouse à ne pas manquer les nuits d'été
8 recettes de morue pour toute la famille
Les 8 recettes de morue que nous vous proposons aujourd'hui vous permettront de profiter au maximum de ce poisson maigre à tout moment de l'année.
Filets de poisson au four avec pommes de terre et crevettes
Filets de poisson aux pommes de terre et crevettes, un plat simple sain et léger. Un plat complet, que nous pouvons préparer avec n'importe quel poisson.
Saumon sur purée de pois
Le saumon sur purée de pois que nous proposons aujourd'hui est une recette un peu laborieuse mais aussi savoureuse et saine. Essaie!
Morue Ajoarriero
La morue Ajoarriero est un classique de notre gastronomie. Un plat simple, rapide à préparer et très savoureux que nous vous invitons à essayer.
Morue du Dourado
Recette de morue dourado, un plat typiquement portugais que vous pouvez recréer à la maison en quelques étapes simples. Ne manquez pas cette alternative originale et délicieuse à la consommation de poisson.
Morue au four avec riz
Profitez de cette recette simple de morue au four, accompagnée de riz. Une délicieuse façon de cuisiner ce poisson savoureux et sain.
Ragoût de pommes de terre à la morue
Le ragoût de pommes de terre et de morue que nous préparons aujourd'hui est très savoureux et réconfortant. Simple à préparer, vous devrez y investir, oui, du temps.
Riz à la morue et aux crevettes
Si vous décidez de préparer ce riz avec de la morue et des crevettes, préparez quelques raicones supplémentaires et réservez-les au réfrigérateur pour les manger dans deux ou jours.
Ratatouille de légumes à la morue
Dans la recette d'aujourd'hui, nous avons été bons et nous n'apportons rien de super calorique ou de lourd. Au contraire, une assiette riche et saine de ratatouille de légumes à la morue.
Filets de merlu en papillote
Les filets de merlu aux légumes en papillote sont faciles et rapides à préparer. Il vous suffit de préparer les ingrédients et de laisser le four faire son travail.
Merlu en sauce aux petits pois
Le merlu en sauce aux petits pois que nous vous proposons aujourd'hui est simple et rapide, idéal pour profiter des prochaines vacances de Noël sans complications.
Queues de lotte aux fruits de mer
La recette d'aujourd'hui a un goût de la mer: les queues de lotte aux fruits de mer. Un deuxième plat idéal lorsque nous avons un visiteur à la maison. Voulez-vous les essayer?
Saumon à la ciboulette et vinaigrette aux noix
Je vous encourage à essayer ce saumon avec une vinaigrette à la ciboulette et aux noix. Une autre façon de manger ce poisson, simple et rapide, à ajouter au menu.
Filets de thon à l'ail
Apprenez à cuisiner les longes de thon avec nos recettes faciles: au vin blanc et au jus de citron avec de l'ail et du persil, façon Isla Cristina, avec de l'ail et plus encore!
Steaks de thon à la sauce tomate
La recette que nous vous présentons aujourd'hui est de délicieux filets de thon frais à la sauce tomate. Une recette idéale si vous voulez tremper du pain.
Thon grillé avec vinaigrette
Aujourd'hui, nous avons préparé ce thon grillé avec une vinaigrette à base d'huile d'olive et d'ail, en pensant avant tout à nos lecteurs plus marins.
Saumon grillé au pesto de pois
Ce saumon grillé au pesto de pois que nous préparons aujourd'hui est simple et sain, idéal à intégrer dans notre menu de la semaine.
Dorade au four avec oignon, ail et persil
La dorade au four que nous vous proposons aujourd'hui est simple mais succulente. Sur un lit d'oignon, il est habillé d'une purée d'ail et de persil.