Cette recette convient aux coeliaques, bien qu'elle ne soit pas spécifiquement pour eux, elle est très riche et peut être mangée par tout le monde.
Ingrédients:
- 1 Clara
- Bananes 3
- 4 cuillères à soupe de sucre
Ordonnance:
Déposer les bananes sur une plaque à pâtisserie graissée, à part, battre les blancs en neige ferme et ajouter le sucre, baigner les bananes avec la meringue et mettre au four jusqu'à ce que la meringue soit dorée.