Aujourd'hui, je propose de faire des boulettes sucrées savoureuses et nutritives avec des flocons de maïs très croquants en bouche afin que les enfants de la maison apprécient particulièrement à l'heure du goûter avec une riche tasse de lait au chocolat.
Ingrédients:
4 effacer
1 tasse de sucre
2 1/2 tasses de flocons de maïs
1 tasse de sucre
1 tasse de noix de coco râpée
1/2 tasse de noix ou d'amandes (hachées)
Spray antiadhésif, quantité requise
Préparation:
Dans un bol, battre les blancs au batteur jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ajoutez le sucre et continuez de battre jusqu'à ce que vous obteniez une meringue. Ajoutez ensuite les flocons de maïs, la noix de coco râpée et les noix ou amandes hachées à la meringue.
Ensuite, ramassez des portions du mélange avec une cuillère et disposez-les sur un plateau vaporisé avec le spray antiadhésif. Faites cuire les boulettes au four à basse température jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirez la plaque du four et lorsque la température baisse, répartissez-les dans une source et prête à savourer.