Boulettes aux pommes et aux noixSi vous voulez une recette simple et rapide pour un dessert, je vous apporte ici ces boulettes à la pomme et aux noix.
J'ai eu des pommes mûres et j'aime cette recette que j'ai déjà préparée auparavant, seulement dans ce cas j'ai ajouté des noix hachées et le résultat est super. Ils ont été de délicieuses boulettes.
Vous pouvez mettre n'importe quelle garniture mais avec des pommes elles sont toujours très bonnes et j'ai beaucoup aimé la touche de noix. Vous pouvez mettre tous les fruits secs que vous aimez.
Raviolis aux pommes et aux noix
Auteur: Montse
Type de recette: dessert
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 sachet de galettes de boulettes
- Pommes 3
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 3-4 cuillères à soupe de cassonade
- Arôme cannelle ou vanille (1 cuillère à café)
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe d'eau
- Verre à sucre
- Noix
Préparation
- Pour préparer cette recette de boulettes aux pommes et aux noix, nous allons d'abord éplucher les pommes et retirer le centre. Nous coupons en petits morceaux.
- On met une poêle à feu moyen avec le beurre quand il est fondu ajouter la pomme coupée en morceaux. Nous les laissons environ 5 minutes pour ramollir.
- Ensuite, nous ajoutons la cannelle ou la vanille et la cassonade, remuons et cuisons pendant 5 à 10 minutes. Cela dépend de la façon dont vous aimez la texture de la pomme. Si vous l'aimez très doux, on le laisse un peu plus longtemps et si vous aimez retrouver les morceaux, 5 minutes suffiront.
- Nous laissons la pomme refroidir un peu. Nous hachons les noix et mélangeons avec la pomme. Nous allons également allumer le four à 180º, chauffer de haut en bas.
- Nous préparons les gaufrettes de boulettes, mettons une cuillère à soupe de garniture sur chaque gaufrette. Nous fermons l'empanadilla et à l'aide d'une fourchette, nous scellons les bords. Nous les mettons sur une plaque à pâtisserie.
- Nous battons l'œuf dans un bol.
- À l'aide d'un pinceau, nous peignons la pâte de boulettes. Nous les mettons au four et les laissons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Quand ils sont dorés, on les sort et on les saupoudre de sucre glace.