Les bonbons au chocolat que nous allons préparer aujourd'hui est une recette simple à réaliser, étant un aliment au goût délicieux pour tous ceux qui souffrent de la maladie cœliaque au goût et donc sans gluten.
Ingrédients:
12 tablettes de chocolat (adaptées aux coeliaques)
200 grammes de riz croustillant (sans gluten)
5 cuillères à soupe de sucre
10 cuillères à soupe de lait écrémé
4 cuillères à soupe de dulce de leche (convient aux coeliaques)
Préparation:
Placez les tablettes de chocolat appropriées dans une casserole avec le lait et le dulce de leche et faites-les fondre à feu doux. Quand ils sont complètement fondus, ajoutez le riz croustillant, le sucre et mélangez très bien.
Versez le mélange préparé en petites portions, à l'aide d'une cuillère à café, dans des doublures, puis disposez-les sur un plateau. Faites-les refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs heures avant de les consommer.