Il existe différentes préparations à tartiner sur du pain, des biscuits ou des toasts, et aujourd'hui la proposition est de faire une crème molle de pâté de foie afin que vous puissiez l'utiliser sur le moment ou si vous préférez vous pouvez la réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de consommation.
Ingrédients:
3 cuillères à soupe de vinaigrette mayonnaise
4 cuillères à soupe de crème
2 filets d'anchois hachés
2 boîtes de pâté de foie
Sel et poivre moulu, au goût
Préparation:
Placer le nta, le pâté de foie et la vinaigrette mayonnaise dans un bol. Mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une crème puis ajoutez les anchois hachés.
Assaisonner la préparation avec du sel et du poivre au goût, bien mélanger et placer la crème dans un récipient pour l'utiliser. S'il n'est pas utilisé pour le moment, réservez-le au réfrigérateur.