Flan avec des muffins au micro-ondes. Un dessert fait maison très simple. Vous avez des invités et vous n'avez pas de dessert? Avec peu d'ingrédients, nous pouvons préparer un flan.
Le flan est l'un des desserts les plus populaires et les plus connus, il est apprécié pour sa texture douce et visqueuse.C'est très bon pour les enfants et les personnes âgées. On peut aussi faire le flan très varié, avec d'autres saveurs et accompagné de gâteaux, muffins ou tout ce qu'il vous reste, il y a un peu de dur et profitez-en et vous aurez un flan beaucoup plus complet et un excellent dessert.
Ce flan que je propose aujourd'hui est fait maison et je l'accompagne de quelques muffins, il se fait très rapidement au micro-ondes et il est très bon, comme vous pouvez le voir sur la photo. Dites simplement qu'avec le micro-onde il faut être très précis, ne perdez pas de temps si le dessert n'a pas l'air mal, parfois il vaut mieux mettre moins de temps et aller en mettre un peu en quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit prêt. Allons-y avec la recette !!!
- Oeufs 5
- 1 petite boîte de lait concentré
- 600 ml. Lait
- 8 muffins (250 grammes)
- Bonbon liquide
- Nous prendrons un moule adapté au micro-ondes, 20-22 cm. large.
- Nous couvrirons le fond de caramel liquide, nous nous réservons.
- Nous prendrons un bol et nous mettrons les œufs, le lait concentré et le lait, nous le battrons bien. On ajoute les muffins hachés et on bat tout, on peut le faire avec un mixeur tous ensemble.
- Nous mettrons tout dans le moule que nous avons avec le caramel, nous le mettrons au micro-ondes pendant 10 minutes à puissance maximale, quand il sera là , nous piquerons le centre avec un cure-dent s'il sort sec il sera prêt et s'il sort humide, nous le remettrons pendant 2 minutes de plus et ainsi de suite jusqu'à ce que vous soyez prêt. Nous le laisserons reposer 10 minutes au micro-ondes.
- Nous la laissons chauffer et la mettons au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
- Qu'est-ce qui est rapide?
- Eh bien, ça a l'air très bien et la présence est fabuleuse.
- Et prêt à manger !!!