Gâteau d'anniversaire avec crème pâtissière et chocolat

Gâteau d'anniversaire

Salut les filles! L'autre jour, nous avons organisé une fête d'anniversaire à la maison, alors j'ai commencé à faire le Gâteau d'anniversaire,  et j'ai pensé que vous pourriez être intéressé et aimer aussi. Nous avons passé un très bon moment et le gâteau a vraiment triomphé. Dans ce cas, je l'ai fait avec des biscuits carrés, de la crème pâtissière et du chocolat au lait.

Il y a beaucoup de gens que je connais qui n'aiment pas le chocolat, donc nous pourrions le faire à partir de crème anglaise et de biscuits uniquement. Ou faites une petite personne pour cette personne, sans apporter de chocolat. Tenez toujours compte du nombre de personnes et des aliments que les invités aiment ou n'aiment pas, afin d'éviter qu'ils n'aient le mauvais goût dans leur bouche de ne pas essayer la chose la plus importante, le Gâteau d'anniversaireEnsuite, ci-dessous, j'ai déjà préparé le liste des ingrédients et préparation à vous de le faire aussi. J'espère que cela vous plaira, ainsi que vos invités.

Ingrédients

  • Biscuits.
  • Lait.
  • Crème patissière.

Pour les couches de chocolat:

  • Des barres de chocolat.
  • Beurre.
  • Un peu de lait.

Préparation

Tout d'abord, il faudrait le faire avec antériorité la crème pâtissière, je vous ai déjà laissé le lien pour que vous puissiez obtenir les ingrédients et la préparation, il vous suffit de cliquer. Je vous laisse aussi celui de crème pâtissière maison au cas où la crème pâtissière vous semble lourde.

Lorsque la crème est froide ou tiède, nous commencerons à assembler le Gâteau d'anniversaire. Les ingrédients et les couches du gâteau dépendraient du nombre d'invités que nous avions. Dans mon cas, nous étions 10, donc je devais en faire quelque chose de grand.

Alors, on met dans un moule un base de cookie. Ceux-ci sont trempés dans un peu de lait avant de les placer sur le moule, de sorte que plus tard, ils ne soient pas si durs lors de la coupe et de la consommation du gâteau. À ce lait, nous pouvons ajouter un certain type de liqueur ou de café afin qu'ils aient plus tard une certaine saveur. Mais bien sûr, souvenez-vous de ce que je vous dis toujours, gardez à l'esprit les convives, car si vous allez organiser une fête d'anniversaire pour les enfants, nous ne pourrions pas ajouter d'alcool, mais nous pouvons les tremper dans du jus ou du smoothie.

Lorsque nous avons la base de biscuits légèrement imbibée de lait sur le moule, nous procédons à ajouter une couche de crème pâtissière sur le dessus. Sur ce, nous placerions une autre base de biscuit, puis ajouterions une couche de chocolat. Irait alterner les couches les unes avec les autres (couche de biscuits-couche de crème pâtissière-couche de biscuits-couche de chocolat), étant la dernière couche de chocolat, de sorte que sa décoration est plus facile.

Pour faire fondre le chocolat, il suffit de mettre au micro-ondes pendant quelques minutes, la barre de chocolat divisée en morceaux avec un peu de lait et une cuillère à soupe de beurre. Remuez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés uniformément et versez sur la base de biscuit.

Une fois toutes les couches assemblées, nous n'aurions plus qu'à décorer le gâteau. J'ai utilisé des nouilles colorées, mais vous pouvez utiliser les deux blancs d'œufs qu'il nous reste de la fabrication de la crème pâtissière pour faire une meringue, placez-la dans une poche à douille et mettez ainsi le typique Happy Birthday!. Amusez-vous bien!.

Plus d'informations - Crème pâtissière, Crème pâtissière maison

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