Jarret de porc rôti

INGRÉDIENTS (2 personnes):

- un jarret emballé sous vide ou acheté frais.
Tous ces ingrédients s'ils sont achetés frais, car le vide vient déjà
cuit pour ne mettre au four qu'environ 35 minutes.
- jus de viande.
- ail et épices au goût.
-Huile d'olive vierge.
-vin blanc.
- eau et sel.

PRÉPARATION:

Le jarret frais est placé sur une plaque à rôtir avec tous les ingrédients
en laissant ajouter au fur et à mesure que vous en avez besoin
(bouillon, eau et vin blanc) à une température de 180 degrés pendant environ 80
minutes, puis terminez en gratifiant 15 minutes.

Si vous en achetez un qui est emballé sous vide, il existe une marque allemande qui
Il vient cuit et sort délicieux, il suffit de le mettre au four pour
35 minutes à 200 degrés.

Pour accompagner il n'y a rien de tel qu'une purée de pomme de terre savoureuse et simple, oui
vous avez le temps de rentrer à la maison et sinon avec une enveloppe de ceux qui sont dans le
marché et ils sont faits si vite.

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