A savourer le week-end en famille et entre amis nous préparerons une recette simple de nougat au chocolat au lait concentré intégré à des aliments simples à avoir dans notre cuisine et nous donnerons un goût très sucré et croquant en bouche.
Ingrédients:
1 boîte de lait concentré
6 tablettes de chocolat
30 grammes de beurre
220 grammes de flocons de maĂ¯s
Préparation:
Versez le lait concentrĂ©, le beurre et les tablettes de chocolat hachĂ©es dans une casserole et mettez Ă feu doux et remuez avec une cuillère en bois jusqu'Ă ce que le chocolat soit fondu. Ensuite, retirez-le du feu et ajoutez les flocons de maĂ¯s et mĂ©langez les ingrĂ©dients.
Couvrir un moule à pudding anglais de 25 cm de long avec du papier aluminium et répartir le mélange en pressant bien. Mettez le moule au congélateur et laissez refroidir le nougat pendant quelques heures jusqu'à ce qu'il soit très dur et homogène. Coupez-le en petits morceaux au goût.