Oeuf mis à la tomate

Salut tout le monde ! Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra rapide et facile qui vous permettra de préparer plusieurs dîners en un rien de temps. Il s'agit d' œufs pochés à la sauce tomate . Je ne pense pas que les instructions étape par étape soient nécessaires, mais les voici quand même !

Niveau de difficulté : Très facile

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients:

• 1 œuf par personne

• 1 bouteille de sauce tomate (si c'est fait maison mieux)

• Sal (Facultatif)

• Poivre (Facultatif)

Préparation:

Nous allons commencer par ajouter la sauce tomate dans une casserole et la chauffer. Dans mon cas, c'était fait maison que j'avais préparé quelques jours auparavant et emballé sous vide (je vais vous le montrer), donc il y avait déjà du sel et du poivre, mais si vous utilisez votre sauce préférée du pot, il peut être nécessaire de l'ajouter goûter.

Lorsque la sauce est chaude, nous ajoutons les œufs.

Et nous couvrons la casserole pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les œufs soient cuits à notre goût.

Et nous pouvons maintenant profiter de notre recette express.

Au moment de servir ...

J'aime bien l'assaisonner légèrement de cumin moulu , mais une autre option consiste à ajouter du fromage , qui fondra pendant que le plat est encore chaud.

Suggestions de recettes:

À partir de cette base, vous pouvez réaliser de nombreuses variantes en ajoutant des légumes tels que des poivrons , des champignons , des oignons …

Le meilleur…

Vous pouvez tremper le pain!

Plus d'informations sur la recette