Ingrédients pour 6 portions:
1 boîte de thon râpé.
1 boîte de purée de pommes de terre instantanée.
1 enveloppe de cornichons hachés.
Mayonnaise.
Poivron haché.
Oeufs farcis pour décorer.
Préparation:
Préparez d'abord la purée selon les instructions sur l'emballage, mais n'utilisez que la moitié du lait indiqué. Placez ce que vous venez de préparer dans un bol et ajoutez le thon et quelques cuillères à soupe de mayonnaise au goût. Répartissez le tout dans une poêle préalablement huilée.
Appuyez bien pour qu'il prenne une bonne forme. Placer sur une source et démouler. Décorez-le avec les œufs durs que vous avez préalablement remplis de mayonnaise mélangée au poivron haché.