Riz au poivron

Ingrédients:
Riz
2 poivrons rouges
200 cc. crème de lait
Poivre
Sal
il
Fromage râpé

Préparation:

Préparez le riz blanc de la manière habituelle. Ensuite, placez-le dans un plat de cuisson graissé. Séparément, mélanger les poivrons rouges, la crème, le poivre, le sel et l'ail. Couvrir le riz de cette sauce et saupoudrer de fromage. Pour finir, gratinez-le au four.


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