Salade de chèvre, pommes et noix

Ingrédients

• laitue
• canons
• fromage de chèvre
• pomme verte
• noix
• huile d'olive vierge
• vinaigre balsamique et sel
• ketchup

Préparation

Une fois la laitue lavée et la laitue d'agneau placée dans un saladier, la pomme, tranchée ou coupée en dés, est ajoutée, puis le fromage de
Chèvre fendue au goût et les noix (en laisser quelques-unes pour faire la vinaigrette) et terminer en saupoudrant le tout de vinaigrette.

Pansement

Dans un bol mélanger l'huile, le vinaigre, le sel, les noix que l'on sépare bien écrasées et un beau jet de ketchup. Tout cela est battu avec une fourchette et ajouté à la salade en la mélangeant bien.

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Plus d'informations sur la recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Durée totale : 15 minutes

Kilokilos par portion 270