Aujourd'hui, nous pouvons utiliser le tablier dans Recettes de cuisine pour préparer une recette très simple idéale pour toute la famille: spaghettis aux courgettes et tomates. Une recette qui peut également vous aider à introduire des légumes dans l'alimentation des plus réticents à l'essayer.
Le préparer ne vous prendra que Minutes 30 et cela n'entraînera aucune difficulté. Si vous n'avez pas de courgettes, vous pouvez préparer ce plat avec des aubergines ou du brocoli de la même manière; il s'agit de profiter de ce que vous avez sous la main avant que cela ne tourne mal. Oserez-vous essayer ce plat de pâtes? Dites-moi si cela vous a plu.
Spaghetti aux courgettes et tomates
Les spaghettis aux courgettes et tomates que nous préparons aujourd'hui vous aideront à introduire le légume dans l'alimentation des plus réticents à l'essayer.
Auteur: Maria
Type de recette: Entrée
Portions: 3
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 oignon blanc
- 1 poivron vert italien
- 1 petite courgette
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate maison
- 240 g. spaghetti
- Huile d'olive
- Sal
- Le poivre noir
Préparation
- Nous hachons l'oignon et le poivron vert et faites-les pocher dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant environ 6 à 8 minutes.
- Ajouter les courgettes en dés, assaisonner et cuire 5 minutes de plus.
- On ajoute la tomate, Mélanger avec le reste des ingrédients et cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
- Pendant ce temps, dans une casserole avec beaucoup d'eau salée, faisons cuire les spaghettis le temps recommandé par le fabricant.
- Une fois les pâtes cuites, nous le vidons et ajoutez-le à la poêle. Nous mélangeons pour que toutes les saveurs soient intégrées et servons les spaghettis aux courgettes.