Parfois, on a envie d'impressionner des invités, et une bonne entrée est un excellent moyen de commencer. C'est pourquoi j'ai envie aujourd'hui de partager avec vous l'une de mes recettes préférées, tant pour sa présentation que pour son goût délicieux.
Quelques sucettes feuilletées au jambon et quel fromage. Le nom vous semble sûrement attrayant, car vous dites que vous ne vous trompez pas. Eh bien, allons faire du shopping et calculons le temps.
Degré de difficulté: moyenne
Temps de préparation: 35-40 minutes
Ingrédients:
- Pâte feuilletée en feuilles
- Tranches de jambon York
- Tranches de fromage
Bon comme tu vois J'ai été laxiste avec les mesures, La raison est simple, lorsque vous avez l'un des plus élaborés, vous verrez le montant et par rapport à cela, vous pouvez faire plus ou moins. Ce que je vous conseille, c'est que jambon et fromage pour ne pas être court.
Nous commençons étirer un peu la feuille, avec le rouleau, ceux-ci peuvent être gelés. N'oubliez pas que vous devez mettez de la farine pour qu'elle ne vous colle pas la pâte sur le marbre ou le lieu de travail. Nous les étirons pour qu'ils perdent un peu les plis et ne soulève pas excessivement. Une fois étiré on met une couche de jambon et une autre de fromage, chacun en mettra plus par rapport à ce que nous aimons.
Avec la base montée, on le visse jusqu'à ce qu'on ait un cylindre. Comme on le voit dans l'image. C'est facile, il faut juste y arriver cohérent.
Maintenant nous coupons des portions du cylindre, d'un doigt plus ou moins, on lui redonne un peu la forme, car quand on le coupe, il reste un peu écrasé et on peut déjà les piquer avec des cure-dents pour les cuire.
La première fois que je les ai toutes faites avec des baguettes, mais dites-vous que si c'est uniquement parce que vous aimez la délicatesse, vous pouvez les faire sans brochette, car Cet article est purement décoratif.
Une fois piquées à la fourchette et façonnées comme des sucettes, disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant 10 à 15 minutes à 180 °C (350 °F). Surveillez-les attentivement, car le temps de cuisson peut varier selon les fours. Ah oui, j'allais oublier : le four doit être bien chaud pour que les pâtisseries ne s'effritent pas.
Comme vous pouvez le voir, il s'agit relativement de préparer cette recette et offre une image de qualité de nos petites mains en cuisine.
Je n'ai qu'à leur souhaiter bon Appetit et aussi, que logiquement peut être rempli d'autres ingrédients.