Tomates à la reine

Tomatoes a la Reina est une recette pratique, peu coûteuse et différente pour les débutants en cuisine:

Ingrédients

24 tranches de tomates sans peau
1/4 pot de crème épaisse
1 pincée de sucre
20 feuilles de menthe fraîche, hachées finement

processus

Mettez les tranches de tomates, la crème épaisse mélangée avec du sel, du poivre, une pincée de sucre et beaucoup de feuilles de menthe fraîche finement hachées dans un saladier.
Laissez les tomates absorber le liquide pendant 15 minutes et goûtez.


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