C'est une recette très riche, nutritive et appétissante.
Ingrédients:
- 2 tomates
- 1 boîte de thon
- 1/2 boîte de cœurs de palmier en morceaux (ou achetez-les entiers et hachez-les vous-même)
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise légère
- Assaisonnements
Mode d'emploi:
Couper un "capita" pour ne tolérer qu'un petit morceau où nous allons inclure la garniture Une fois coupée, mettre du sel à l'intérieur de la tomate pour libérer son jus puis saupoudrer avec une cuillère toute la garniture de tomate et réserver.
Dans une source, placez les cœurs de palmier, le thon et la garniture que nous avons retirés de la tomate, mélangez-le avec la mayonnaise légère et assaisonnez au goût.
Remplissez les tomates du mélange et servez.